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Hotel · Kulinarik · Spa · Wasserburg am Bodensee

Komm ins Team im Hotel Gierer

Familiengeführtes Haus mit Weinstube, Garten und Wellness.

Zu den offenen Stellen

Das ist das Hotel Gierer

Unser Traditionshaus begann 1878 als Weinhandlung und ist seitdem in Familienhand. Heute vereint es die traditionelle Weinstube, ein À-la-carte-Restaurant und moderne Zimmer in Haupthaus und Aparthotel. Umgeben von Pferde- und Obstwiesen oberhalb der Halbinsel Wasserburg, mit Schwimmbad, Wellnessbereich und beheiztem Außenpool im Park. In der Küche zählt hochwertige schwäbische Küche mit Produkten aus eigener Herstellung. Die Frühstückseier kommen morgens von unseren eigenen Hühnern.

Hege 9, 88142 Wasserburg (B) · Website ansehen

Jetzt offen

Offene Stellen im Hotel Gierer

Diese Stellen sind in allen vier Häusern der TREVEO Collection offen, also auch hier im Hotel Gierer.

RestaurantleitungMaître, Restaurant Manager (m/w/d) · Vollzeit · ab sofort

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, führst Teams mit Herz und Klarheit und liebst es, wenn Service, Küche und Atmosphäre perfekt zusammenspielen? Dann übernimm die Restaurantleitung, dort wo Gäste zu Freunden werden und das Team eine Familie ist.

Das machst du

  • Verantwortung für Restaurant und Service im Tagesgeschäft
  • Dein Team führen, motivieren und weiterentwickeln
  • Reibungslose Abläufe und hohe Qualität sicherstellen
  • Gastgeber sein: präsent, wertschätzend, nah am Gast
  • Schnittstelle zwischen Küche, Service, Hotelleitung und Management
  • Neue Konzepte, Abläufe und Projekte mitgestalten

Das bekommst du

  • Eine Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
  • Ein loyales Team, das du führst und weiterentwickelst
  • Geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung
  • Altersvorsorge mit 100 % Arbeitgeberzuschuss
  • Mitarbeiterrabatte und die Hotel-Gyms
  • Weiterbildung intern und extern, regelmäßige Teamevents
  • Auf Wunsch JobRad

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Mehrere Jahre Erfahrung im Service, idealerweise schon in leitender Rolle
  • Gastgebermentalität mit Blick fürs Detail
  • Freude daran, Menschen zu führen und zu begeistern
Als Restaurantleiter/-in bewerben
ServiceleitungBetriebs- und Bereichsleitung Service (m/w/d) · Vollzeit · ab sofort

Du bringst Menschen zum Lächeln und machst aus einem schönen Abend einen unvergesslichen? Dann leite unser Serviceteam, in einem Restaurant, in dem wir Genuss leben.

Das machst du

  • Dein Serviceteam leiten und einteilen
  • Direkter Gästekontakt mit Raum für Persönlichkeit
  • Abläufe im Service organisieren und verbessern
  • Neue Projekte mitgestalten

Das bekommst du

  • Ein Team, das füreinander einsteht und das du leitest
  • Geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung
  • Altersvorsorge mit 100 % Arbeitgeberzuschuss
  • Mitarbeiterrabatte und die Hotel-Gyms
  • Weiterbildung intern und extern, regelmäßige Teamevents
  • Auf Wunsch JobRad

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Freundliches, professionelles Auftreten und ein Auge für Details
  • Eigeninitiative und Freude daran, Gastgeber zu sein
  • Und das Wichtigste: ein Lächeln auf den Lippen
Als Serviceleitung bewerben
RezeptionOrganisationstalent für die Rezeption (m/w/d) · Vollzeit · ab sofort

Du bringst Menschen zum Lächeln und organisierst Gästen gern den perfekten Aufenthalt? Dann werde Teil unseres Rezeptionsteams.

Das machst du

  • Gäste empfangen, ein- und auschecken
  • Reservierungen annehmen und den Überblick behalten
  • Erste Ansprechperson für alle Fragen rund ums Haus

Das bekommst du

  • Direkter Gästekontakt mit Raum für Persönlichkeit
  • Geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung
  • Altersvorsorge mit 100 % Arbeitgeberzuschuss
  • Mitarbeiterrabatte und die Hotel-Gyms
  • Weiterbildung intern und extern, regelmäßige Teamevents
  • Auf Wunsch JobRad und Wellpass

Das bringst du mit

  • Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder in der Verwaltung wäre wünschenswert
  • Freundliches, professionelles Auftreten und ein Auge für Details
  • Eigeninitiative und Organisationstalent
  • Und das Wichtigste: ein Lächeln auf den Lippen
Als Rezeptionist/-in bewerben
KüchenchefChef de Cuisine (m/w/d) · Vollzeit · ab sofort

Du zauberst mit frischen Zutaten kreative Gerichte und bringst ein Team zu Höchstleistungen? Dann komm als Küchenchef in ein wachsendes Familienunternehmen mit starken Wurzeln und großen Plänen.

Das machst du

  • Deine Küche führen, mit einem Team, das Lust auf Qualität hat
  • Neue Konzepte und Projekte mitgestalten
  • Regionalität und Nachhaltigkeit leben
  • Qualität, Kosten und Team im Blick behalten

Das bekommst du

  • Eine Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum
  • Faires Gehalt mit Zusatzleistungen
  • Altersvorsorge mit 100 % Arbeitgeberzuschuss
  • Hilfe bei Wohnung und Umzug, Unterkunft nach Verfügbarkeit
  • Flexible Arbeitszeitmodelle, Hotel-Gyms, Weiterbildung
  • Nach Absprache Dienstwagen, auch privat, und JobRad

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Küchenchef oder in ähnlicher Führungsrolle
  • Du behältst auch im Stress den Überblick
  • Auge für Qualität, Kosten und Teamführung
  • Du willst nicht nur kochen, sondern gestalten
Als Küchenchef/-in bewerben
Sous ChefSous Chef (m/w/d) · Vollzeit · ab sofort

Du willst nicht nur anrichten, sondern mitgestalten? Dann werde rechte Hand unseres Küchenchefs, mit Platz für Ideen, Kreativität und echte Verantwortung.

Das machst du

  • Hand in Hand mit dem Küchenchef arbeiten, als rechte Hand und Ideengeber
  • Speisekarte und saisonale Angebote mitgestalten
  • Qualität und Präsentation der Speisen sicherstellen

Das bekommst du

  • Wertschätzung und Vertrauen statt Hierarchie
  • Faire Bezahlung plus Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Altersvorsorge mit 100 % Arbeitgeberzuschuss
  • Moderne Küche und hochwertiger Wareneinsatz
  • Geregelte Abläufe, flexible Arbeitszeiten, Hotel-Gyms
  • Nach Absprache Dienstwagen, JobRad und Unterkunft

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin und Berufserfahrung
  • Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
  • Teamplayer, der Verantwortung übernimmt
  • Strukturiert, zuverlässig und flexibel
Als Sous Chef bewerben
Chef de PartieChef de Partie (m/w/d) · Vollzeit · ab sofort

Dein Posten, dein Stil, dein Talent. Du willst Verantwortung übernehmen und trotzdem Spaß im Team haben? Dann bist du bei uns richtig.

Das machst du

  • Deinen Posten eigenverantwortlich führen
  • Mit regionalen Produkten kochen
  • Die Küche mitgestalten

Das bekommst du

  • Feste Dienstpläne und faire Bezahlung
  • Altersvorsorge mit 100 % Arbeitgeberzuschuss
  • Moderne Küchentechnik und gutes Werkzeug
  • Kollegen, auf die du dich verlassen kannst
  • Hotel-Gyms und Teamevents
  • Auf Wunsch JobRad und Unterkunft

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Erste Erfahrung auf einem Posten oder Lust, durchzustarten
  • Du arbeitest gern eigenständig und im Team
  • Freude am Kochen mit Qualität
Als Chef de Partie bewerben
Chef de RangChef de Rang (m/w/d) · Vollzeit · ab sofort

Gastgeber mit Herz gesucht. Du bringst Menschen zum Lächeln und machst aus einem schönen Abend einen unvergesslichen? Dann werde Teil unseres Serviceteams.

Das machst du

  • Deine Gäste betreuen, von der Begrüßung bis zum Abschied
  • Beraten, empfehlen, servieren
  • Mit dem Team für einen reibungslosen Abend sorgen

Das bekommst du

  • Ein Team, das füreinander einsteht
  • Geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung
  • Altersvorsorge mit 100 % Arbeitgeberzuschuss
  • Mitarbeiterrabatte und die Hotel-Gyms
  • Weiterbildung intern und extern, regelmäßige Teamevents
  • Auf Wunsch JobRad und Unterkunft

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Freundliches, professionelles Auftreten und ein Auge für Details
  • Eigeninitiative und Freude daran, Gastgeber zu sein
  • Und das Wichtigste: ein Lächeln auf den Lippen
Als Chef de Rang bewerben

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Kein Anschreiben nötig. Ein paar Stichpunkte zu dir und dein Lebenslauf, den Rest besprechen wir persönlich.

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Hotel Gierer
Hege 9, 88142 Wasserburg (B)

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